#限時開團只有3天
#限時也限量(因為廠商自己不夠賣)
歐洲家家戶戶在聖誕節必備的高級甜點
正統 #Panettone聖誕麵包
首次由義大利百年酒廠產地直送台灣🇮🇹
對過聖誕節充滿執念
或是生活需要滿滿儀式感的朋友
務必跟上🤩
現在跟團才能在12月初收到🌟
全程冷藏進口
與家人、朋友一起過最有氛圍的聖誕節
跟團價格幫大家談了全網最低價
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在歐洲留學過的朋友也說這個價格便宜♥️
最會過聖誕節的人
一定要有Panettone聖誕麵包
有去過歐洲人家過聖誕節的朋友
大概都會吃過聖誕麵包
內餡麝香葡萄白蘭地風味實在讓人著迷
這顆是由「義大利百年酒廠POLI」
季節限定生產商品:Panettone聖誕麵包
每顆重達950克
以酒紅色銅罐 氛圍感濃厚
一打開就能聞到酒香香氣十足
使用特殊菌種天然發酵麵團配方製成
常溫下可保存4-6個月
內層麝香葡萄白蘭地卡士達
濕潤且非常好吃✨✨✨
稍微加熱 口感會更鬆軟綿密
百年酒廠POLI 位於北義Schiavon區,以生產義大利相當著名Grappa著稱,使用新鮮的葡萄果,釀造最頂級、純淨的義式白蘭地。
即使因為疫情好久沒出國了
還是可以用品嚐義大利經典節慶麵包
還可以加購 #義大利進口羽毛沾水筆
聖誕節交換禮物時精緻又特別!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過502的網紅一大粒人妻,也在其Youtube影片中提到,🎊「抽獎文」終於可以分享去年在EATALY學做🇮🇹義大利聖誕麵包 - 潘娜朵妮(Panettone)的影片了!去年真的太趕來不及分享,只好留到今年的聖誕前夕在分享給大家~ 義大利🎄聖誕麵包 - Panettone 因為添加果乾,所以也稱為「義大利水果麵包」 Pane在義大利文中是“🥖 麵包”...
「panettone聖誕麵包」的推薦目錄:
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panettone聖誕麵包 在 CIAO 樂寶她娘在義大利的不日常生活 Facebook 的精選貼文
《義大利🇮🇹獨家聖誕蛋糕》
義大利原裝進口空運✈️來台潘納朵妮 Panettone
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不能出國體驗濃濃的聖誕🏷風情,那就一定要嘗嘗義大利節慶甜點-聖誕蛋糕潘納朵妮感受X‘mas氛圍,與最愛的親友在聖誕佳節裡一起分享這份傳統的歐洲聖誕滋味吧!
🎄來自ITALY三大品牌之一Filippi,為你呈上不同口味
🔸經典聖誕蛋糕 (500g) TWD 1290
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🔸橙皮可可聖誕蛋糕 (500g) TWD 1390
🎄這一家我沒吃過!但老闆娘超推巧克力口味啊❤️❤️❤️
🙋聖誕蛋糕真的超好吃❤️
一定要試試看
我們今年會吃開心果口味的❤️
(先生公司送的)
一生一定要品嚐的義大利國民甜點😋
一年就只有一次機會(12月)才吃得到
錯過就要再等下一年了
綿密細緻的多層次口感,入口濕潤蜜甜,更擁有著迷人無比的奶油甜香的聖誕蛋糕,食用方法建議如下
1. 適合直接享用,或是稍微烤過、微波,微熱吃更鬆軟綿密
2. 傳統義大利吃法會搭上薩巴雍醬Zabaione,或是可搭配卡士達醬
3. 可簡單搭配冰淇淋做享用
4. 配搭葡萄酒、甜酒、咖啡或熱朱古力,別有一番風味。
原產地: 義大利
保存方式: 未開封請存放於陰涼乾燥處,開封後建議密封冷凍保存
規格: 500g約4-6人份
🗣科普 Panettone聖誕麵包
什麼是Panettone聖誕麵包?
源於米蘭,原料包含蛋黃、鹽、酵母、麵粉、糖、奶油、糖漬柑橘、檸檬皮、葡萄乾,製作的要訣在於酵母菌與乳酸菌複合酵母及高筋麵粉的使用,從和麵、發酵到烘焙完成,一個傳統的Panettone至少費時24小時,也正因為材料及工序上的講究要求,賞味期限可長達3個月至半年之久,水果麵包吃起來的特色是,口感介於麵包和蛋糕之間,濕潤綿密香氣馥郁又蓬鬆柔軟
為何Panettone聖誕麵包可以放這麼久?
天然酵母的形成,主要是麵粉和水混合之後每日自然產生的新鮮酵母菌。這特別的自然發酵過程促使Panettone發展出紮實的結構,抑制可能的病源菌的產生。這就是為什麼傳統的Panettone 製作方法不需要任何的人工防腐劑
panettone聖誕麵包 在 米兒情事 Facebook 的最佳貼文
一顆要價1200大洋的麵包,當然不能獨享啦!這天抓了機會和兩個好朋友一起嗑了它!
這可是限量製作的「潘娜朵尼Panettone」聖誕麵包,雖然聖誕節已經過了我才跟大家分享啦~哈哈~但是,我真的很意外它居然真的非常好吃,讓秀出奶油桂花手的 @mickeymasu 還有很會的小助手 @jerrylu_ 都讚不絕口~~
據說這麵包的酵母是從義大利杜林帶回來的,因為吳寶春師傅去義大利跟聖誕麵包教父羅蘭多,馬拉丁取經,然後回台灣把這款很難做得好吃的麵包重現出來。
其實台灣也不難買到這款麵包,只是做得好吃的實在太少,到月前為止我吃過最好吃的還是那年在帕瑪的義大利食品展中吃到的傳統手工長時間發酵製作,然後還要在多久多久之前先用酒浸泡果乾,然後反正因為那個老闆和我英文都不好最後造成我還是一知半解只知道真的好好吃啊~~
幾年之後我終於在台灣吃到覺得好吃的潘娜朵尼了,奶香味中帶著酒香,果乾清甜迷人,啊~~但是我還是決定獨胖胖不如眾胖胖。
兩位苦主,胖得可甘願嗎??
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panettone聖誕麵包 在 一大粒人妻 Youtube 的精選貼文
🎊「抽獎文」終於可以分享去年在EATALY學做🇮🇹義大利聖誕麵包 - 潘娜朵妮(Panettone)的影片了!去年真的太趕來不及分享,只好留到今年的聖誕前夕在分享給大家~
義大利🎄聖誕麵包 - Panettone 因為添加果乾,所以也稱為「義大利水果麵包」
Pane在義大利文中是“🥖 麵包”的意思,而Panettone這個名詞的誕生, 有著ㄧ段最廣為流傳的愛情故事,傳說有位名叫Ughetto的年輕貴族,愛上了一位麵包師Toni的漂亮女兒Adalgisa。但Ughetto的家人卻反對他與不起眼的麵包師女兒相愛, 碰巧Adalgisa的父親因店裡缺人手,所以可憐的Adalgisa 必須工作很長的時間,Ughetto深感不忍,決定隱姓埋名地來店裡當幫手。 並且修改了ㄧ款麵包的口味,在食譜中加入了蜜餞和雞蛋與奶油,在即將到來的🎄聖誕節季節,他更添加了酒漬葡萄乾,使麵包更具節日氣氛。 這款麵包在城裡造成了ㄧ片好評且熱賣,當地的公爵非常喜歡,做爲恩賞還賜婚給他們,同時將這種麵包命名為Pane-Toni(Pane在義大利文中是“🥖 麵包”的意思,後來才逐漸演變成今天的Panettone)。Ughetto的家人也不再瞧不起麵包師這個職業了,於是他和Adalgisa從此過著幸福的生活。
👨🏻 ㄧ大粒先生從小就超喜歡吃Panettone,每到12月這個月份,他可以「每天」都吃!記得婚前他曾經說過小時侯就幻想ㄧ定要娶會做Panettone的女生, 所以那時候他還曾經撂下狠話說,如果我做的出來,他就娶我~ 哈哈哈哈!結果就是~ 我就真的給他做出來啦!
他就只好娶我囉~ 啊不然咧?!🤣
其實我做出來是還在新加坡的時候,為了做Panettone要耗時3天,要做湯種、要2次發酵,這次因爲新加坡太熱,廚房溫度太高麵糰打不起來還丟了2次我辛苦從日本扛回的凱薩琳麵粉⋯超級心痛! 所以大半夜冷氣給他18度,整台攪拌機搬到客廳打! 雖然很艱難,但 超有成就感!
去年回來義大利🧔🏻就偷偷幫我報名,看正統的Panettone 是添加了什麼小秘密 (其實根本是他自己想吃),真的到EATALY參加課程後終於發現義大利的Panettone 匯那麼香的小秘密原來是蜜餞果泥😳!! 有沒有烘培魂在這裡想要食譜的歡迎私訊我喔!(但🙇🏻♀️可以的話歡迎訂閱我的YouTube 頻道,給我鼓勵喔🥰)
自2005年起panettone已成為受義大利法律保護的百項食品之一。法律規定,除非原料符合法定成份,否則不能以「panettone」之名販售。且正統的panettone以老麵發酵,製程非常繁瑣需至少30小時,且需經三次發酵後烘烤,出爐後需倒掛ㄧ夜以維持圓頂不塌陷,所以來自🇮🇹 義大利的Panettone 都是扎實且品質保證的!
🇮🇹 義大利人從十一月就開始吃起Panettone,當早餐,當下午茶、灑上厚厚的糖粉當甜點,配氣泡酒、甜白酒,小朋友則喜歡沾熱可可吃。
人妻這次也買了幾顆Panettone來當作抽獎的禮物 ,想跟大家分享義大利🎅🏻聖誕滋味!歡迎大家來參加 !
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🎉抽獎截止日期為2020年12月22日 20:00 Pm
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1. 這次抽獎將抽出不同獎品共10名幸運兒
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3. 本活動之寄送使用7-11店到店並僅限臺灣本島的朋友
4. 若同時有姓名與地址相同的得獎者,則取消相同地址之得獎者資格。
5. 若以抽獎系統抽出後經核對,得獎者並未遵守活動參加辦法,得獎資格將會取消,並另外抽出其他幸運兒
6.公佈中獎名單後請自行私訊人妻核對中獎身份與提供收獎資訊,若超過5天沒有連絡表示放棄獎項,人妻會再另抽他人
7. 活動若有未盡詳細事宜,人妻保留隨時修正、暫停或終止本活動之權利。
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