高鐵 #TLife八月號專欄 新文,上線。
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回想因為疫情突然間大爆發,六月中需要通過提案、六月底開始採訪、加上七月初臨時提前要搬家,整個行程兵荒馬亂。
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原本的題目因為要跑遍中南部,三級警戒下權衡風險臨時抽換,加上時間緊迫,和編輯討論後決定,何不這次就把目光完全放回我最熟悉的城市高雄,以愛為名,探訪水路,把童年至今曾經走訪過的愛河,將上、中、下游及支流,用記憶中的美食把水路串聯起來,因而有了這篇 #愛河流域特色美食踏查報告。
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店家涵蓋「老中青」,有廟街裡口碑長年不墜的台式冰品,有九十年代末刮起高雄歐式香草炫風的火鍋店,還有近兩年篡出、青年返鄉端出的米其林等級法式甜點。這些店家也讓愛河畔充滿了更多的愛……
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文|郭銘哲 攝影|陳建豪 #陳李視物
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兒歌裡「我家門前有小河,後面有山坡」的純真意象,若套用到高雄這座南方之城,多數高雄人能迅速連結上的即是愛河與壽山。
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從出海口往源頭回溯,以飛鳥視角下瞰,愛河下、中、上游、加上支流及源頭水脈,就像蜿蜒的細絲線,輕輕串起了高雄市眾多區域。當人透過水路流轉,美食也跟著四溢傳香,河水所經之處都被打磨成閃亮亮的珍珠。
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還記得童年放學時天還未暗,爺爺騎著小50停在校門口,等接了我和弟弟後,有時會三貼去瞎轉爽吃一圈,再心滿意足回家。去年讀了在地文史工作者 #沈政璋 醫師的《#愛河漫遊》後才驚覺,我們常常走的那幾條路線,從灣仔內、寶珠溝、新大港、逮港圳(現在叫幸福川)到下游出海口,雖不到貼河而行的程度,但都距離愛河好近好近啊。
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沿路我們偶爾繞去廟埕排糯米腸夾香腸,有時就鑽進市場裡吃八寶冰,甚或只是手拿一串烤黑輪搭配彈珠汽水,在出海口吹風等日落也滿足開心。
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物換星移,當時那些塞進嘴裡的,面對後來一波波新競爭者的挑戰依舊無所畏懼,都早已變成了來高雄必吃的老字號。沿著愛河重遊,我吃故我在。
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我對金曲獎最佳台語男歌手 #陳建瑋〈愛河〉歌詞所寫的這段特別有感:「Love River 流去佗 /Take Me Home/夢迴青春 夢迴港都/夢迴思念的河。」 (Love River, lâu khì tó/Take Me Home/bāng huê tshing-tshun, bāng huê káng-too/bāng huê su-liām ê hô)
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悠悠之河的身世裡頭或許錯綜複雜,但水的能量是純粹而強大的,承載爾後流轉,生命和記憶也因此源源不絕地擴散了出去。
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左營站|溫柔實驗室 Laboratoire de douceurs http://foritech-tlife.cloudapp.net/archives/7954
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左營站|檸檬香茅火鍋專賣店 http://foritech-tlife.cloudapp.net/archives/7953
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左營站|春霞古早味粉圓冰 http://foritech-tlife.cloudapp.net/archives/7952
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照片中,是溫柔主廚Jack今年夏天的最新力作,心癢想吃嗎?快點進連結閱讀內文吧!
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photo credit:陳建豪
#高鐵美食地圖專欄
#雄好呷473
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅庄腳郎 Xu Gold pool,也在其Youtube影片中提到,影音內容如涉及版權敬請告知,即予刪除~ 南投新世界在50年代是轟動全省的木偶掌中劇團,經老一輩朋友唱片收藏翻錄,背景轉載於線上 林藝斌 先生之影片。 意旨:發揚過去台灣即將被淡忘的國台語懷念歌曲~ 庄腳郎餘興剪輯...
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我若是黃倩倩 → 最終站《無人聽有的歌》
降落時空:西元2050年 / 地點:廢墟殘骸間
從唱著顛倒歌的 1947,流浪到 1987 心肝被插了一刀,接著被黑道經紀人架著去1962年賣了口香糖⋯ 這回又要飛向未知的 2050 年,一個《追追追》發行50週年的年代⋯
你也跟我一樣期待嗎? 跟著倩倩一起飛去看看吧!
由武雄老師作詞,專輯製作人方文良作曲,描繪心中的2050年剛好是黃妃『追追追』發行50周年,但地球已經因為瘟疫蔓延而被機器人佔據,編曲陳歆儒老師以村上春樹「世界末日與冷酷異境」為靈感,失去影子之後,自己一個人被遺留在宇宙的邊土,這裡就是世界的終點,不通往任何地方,變成這首存在於未來的歌曲。
這首充滿迷幻電音未來感的歌曲intro.中「Los Da-Les」是英文「Lost Tales~失落的傳說」的拉丁文發音。用古文明與冰冷的機器人對話,成功營造在2050年置身古老廢墟的時空感。
★ 超越期待顛覆想像 放肆精彩妃比尋常
2018年底,台語歌壇,天地顛倒反!
黃妃 首張時空概念專輯 《 我若是黃倩倩 CHANGE 》
50年代台語老歌 在 誠品書店 eslite bookstore Facebook 的最讚貼文
【表白從來不是本能,如果有人對你表白,無論喜不喜歡,請要善待,因為那是一條經歷千山萬水,才能來到你面前的路。】阿尼默
「情批」為台語「情書」之意。
這是一本以台語寫成的情詩集。
這些情詩,讓我想起一首老歌<愛情限時批>長年是台語排行上的冠軍歌曲,音樂一下就是「要安怎對你說出心內話?」多年來人們不擅長表達愛意,也許我們都需要,在這什麼都太快的時代慢下來,釐清感受的同時,投擲情感在紙本上,透過書寫和閱讀,讓所有的感受有綿延的可能。
你還認得那個寫信的年代嗎?你可以用紙筆訴說思念、情緒甚至是心境,寫信是一個特別有儀式感的事情,也需要很有耐心整理思緒,在有限的篇幅裡,一字一句的傳達心意;收信的人也是,可以慢慢的讀,不用擔心對方那一邊會快速的顯示已讀,也無需急著找貼圖回覆。
在電腦化的時代裡,我仍堅持為愛人寫字,
當我寫字就像看著愛人的眼睛,一字一句認真說話給對方聽;收信的愛人也正仔細閱讀兩心相許,書信的傳遞要很久很久,久到足夠讓我們只對彼此互訴衷情。
心情親像春天的風在吹,只好寫著一張愛情的限時批 >> https://bit.ly/2UazsSx
▍選自阿尼默《情批》>> https://bit.ly/36vCSC1
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南投新世界在50年代是轟動全省的木偶掌中劇團,經老一輩朋友唱片收藏翻錄,背景轉載於線上 林藝斌 先生之影片。
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庄腳郎餘興剪輯
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南投新世界在50年代是轟動全省的木偶掌中劇團,經老一輩朋友唱片收藏翻錄,背景取至線上 林藝斌 先生之影片。
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