蠔🦪 全部都係蠔!
主打食蠔🦪🦪唔係蠔吧,而係居酒屋🏮每日有唔同嘅日本蠔可以自己揀😍 生蠔做第一炮☝🏻見到menu一款【海膽魚子醬生蠔】$198即刻叫咗,超級正!超大隻,勁creamy,唔記得咗叫咩名,淨係記得係用咗包蘋果嘅膠網包住隻蠔🤣 另外就揀咗款又係jumbo size嘅【岩蠔】$168,同樣好食😋
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唔食生蠔嘅,有款價廉物美嘅【鐵盒燒生蠔】$220/半盒,鐵盒蒸完廣島蠔即場開出嚟,加入咗清酒去煮🍶 海水味充足😜 有款獨有食蠔先飲嘅【牡蠣黑啤】$88,好似豉油咁又幾搞笑😅
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話明居酒屋,當然仲有其他串燒小食,例如【鹽味牛舌】$48、【免治雞肉】$38、【明太子芝士玉子燒】$98
(好食指數:8.5/10)
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牡蠣小屋
銅鑼灣駱克道459-461號The L.Square10樓
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅風信子與旦那・日本生活及旅行,也在其Youtube影片中提到,#鳥取 #日本中國 #山陰 #大山 こんにちは!風信子です。很多朋友留言問我幾時會出第5集,真的很...慚...愧... 一直沒剪,很對不起!因此,終於剪好!! 千呼萬喚始出來!! 趁着大家這段時期不能旅行,來讓大家先行眼睛旅行一下~分享【鳥取和牛】~7-8月當造藍莓製作的【藍莓料理】(!)還有製作...
「岩蠔」的推薦目錄:
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岩蠔 在 全職旅行的日本人妻 / 風信子 Facebook 的最佳貼文
🤩🤩鳥取縣的夏天,是岩蠔的季節。
說到鳥取美食的其中一種,就要數到岩蠔「夏輝」。岩蠔向來以肥!美!肉多見稱,而「夏輝」更是高品質加上是天然岩蠔,其檔次更高一籌。所謂天然岩蠔,是指依附在岩石上的蠔,由於現今世代人工蠔養殖場眾多,能夠盛產出美味的天然岩蠔,水質好是必備條件之一。天然岩蠔6-8月解禁,7月份則應該是最肥最美味的時候。//---節錄
全文:https://bit.ly/3iTR3a8
#日本旅遊 #日本自由行 #鳥取縣 #鳥取 #夏輝 #岩蠔 #日本美食
岩蠔 在 Facebook 的精選貼文
時序剛過大暑,恰逢東京奧林匹克運動會登場;原本貓兒於2019年曾經規劃~次年要到東京看奧運(兼品味多間心水美食),不免內心百感交集,所幸好友邀貓兒前往《港澳米芝蓮指南》推薦餐廳:位於The Mira的WHISK,一同品嚐法日創意混搭料理,也稍解一下未能飛往東京品味當代日式料理之憾。
#The_Mira_HK
#尖沙咀美麗華廣場
WHISK餐廳的許多食材,皆源自日本九州沿海一帶的肥沃土地(例如宮崎縣的尾崎和牛),所有海鮮則以日式手法保留其新鮮原味;曾任職於香港Robuchon數年的主廚Oliver Li所設計之おまかせ(Omakase,主廚晚宴),融入了日本真味及法式烹調概念,深受本港饕客喜愛。
#WHISK日法創意料理
貓兒此次品嚐12道菜的主廚晚宴套餐,多款美饌彷彿藝術品般精緻,口感也令人驚喜;席間,貓兒與姊妹啖美食、品人生,展望美好未來,即便沒有飛到東京品味佳餚,待在香港的貓兒,也可以發現舌尖上的幸福。附上おまかせ的12道菜內容:
#Mystery12_Omakase
前菜Amuse Bouche
魚子醬Caviar
鮑魚Abalone
海膽 Uni
獨特 “Signature”
室津岩蠔 Murotsu Oyster
縞鰺 Shima Aji
西班牙紅蝦 Carabinero
牛胸線 Ris de Veau
甘鯛 Amadai
法國珠雞 Guinea Fowl
尾崎和牛 Ozaki Wagyu
麝香蜜瓜 Musk Melon
岩蠔 在 風信子與旦那・日本生活及旅行 Youtube 的最佳貼文
#鳥取 #日本中國 #山陰 #大山
こんにちは!風信子です。很多朋友留言問我幾時會出第5集,真的很...慚...愧... 一直沒剪,很對不起!因此,終於剪好!! 千呼萬喚始出來!! 趁着大家這段時期不能旅行,來讓大家先行眼睛旅行一下~分享【鳥取和牛】~7-8月當造藍莓製作的【藍莓料理】(!)還有製作【花卷壽司】的好玩經過~和我們一起旅行吧!
★這次旅程上的詳細圖文版:
行程計劃:大山町+米子市
https://www.mshya.com/2020/07/tottori-daisen-gourmet-fruit.html
★[省錢!] 預訂前任何產品前,看看這裏的旅遊產品及酒店優惠碼一覽,包括外國及本地,平台如Hotels.com/agoda/Expedia等:https://bit.ly/3hCXcow
★鳴謝:鳥取縣觀光交流局
▷▷▷系列重溫◁◁◁
▶EP1 - 砂丘觀星太美了!19年5月新裝歷史悠久古民宿 [#日本 #鳥取縣 Vlog遊記]
https://www.youtube.com/watch?v=3wEOGUiaM_w
▶EP2 -【美食遊】超抵食天美蛋自助餐 / 巨型岩蠔夏輝 即開即食:
https://www.youtube.com/watch?v=di3C6CnPy1k
▶EP3 - 名偵探柯南小鎮、牛骨拉麵有幾好味?
https://www.youtube.com/watch?v=aMjKmhj_Qp4
▶EP4 - 必去! 鬼太郎故鄉、境港攻略
https://youtu.be/8uQaoKiEQ4I
--------推薦:關於日本文化與生活---------
▶日本高級方包? 1000円條!真的如此美味?只賣方包的專門店|值得買嗎?
https://youtu.be/xwmNQD5Wkzw
▶不會日語??也能在日本生活?住屋/生活/工作/讀書/Working Holiday面面觀
https://youtu.be/VYhSQhLhCy4
▶如果你喜歡我的分享,記得同時追蹤我的IG與Facebook:
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ig | 在日生活與風景: http://instagram.com/lifetravelogue
Website: http://www.mshya.com
謝謝收看 :-)
.♫Music By♫
1. ♫Opening theme:
Eveningland - Love Now
2. Sand Castle
3. Snack Time
4. ●EDWRD – Take Care [Bass Rebels Release]
●Song – https://youtu.be/aE9CpgDLhns
●Download/Stream – https://www.bassrebels.co.uk/TakeCare
Camera:
Sony a7iii
GoPro Hero 7 Black, supported by Microworks
https://www.microworks.com.hk/tc/
©Mizuki Productions
©GOSHO AOYAMA/SHOGAKUKAN
#日本生活 #日本 #香港人 #日本美食 #日本必試 #日本手信 #日本試食 #日本食品 #日本旅行 #日本旅遊 #鳥取美食 #鳥取和牛 #鳥取縣 #鳥取 #日本中國四國 #日本中國 #山陽山陰 #山陰地區 #山陽山陰地區
岩蠔 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最佳貼文
#生蠔哥Daney許博原來了
#創下一天開蠔1800顆紀錄的人
#7秒不到開生蠔
#英國野生岩蠔有何不同?
#台北花博園區英國生蠔海鮮小屋
岩蠔 在 風信子與旦那・日本生活及旅行 Youtube 的最讚貼文
#鳥取 #鳥取旅行 #鬼太郎 #日本中國 #山陰 #境港
こんにちは!風信子です。不知不覺已經來到第四集,本來打算三集就會介紹完,但發覺很多地方都值得推介,所以一直剪不完。本集主力介紹鳥取縣必去的境港~亦是鬼太郎故鄉。希望大家喜歡 :-D
★[省錢!] 預訂前任何產品前,看看這裏的旅遊產品及酒店優惠碼一覽,包括外國及本地,平台如Hotels.com/agoda/Expedia等:https://bit.ly/3hCXcow
▶鳴謝:鳥取縣觀光交流局
▷▷▷系列重溫◁◁◁
▶EP1 - 砂丘觀星太美了!19年5月新裝歷史悠久古民宿 [#日本 #鳥取縣 Vlog遊記]
https://www.youtube.com/watch?v=3wEOGUiaM_w
▶EP2 -【美食遊】超抵食天美蛋自助餐 / 巨型岩蠔夏輝 即開即食:
https://www.youtube.com/watch?v=di3C6CnPy1k
▶EP3 - 名偵探柯南小鎮、牛骨拉麵有幾好味?
https://www.youtube.com/watch?v=aMjKmhj_Qp4
▶詳細圖文版:
[日本/鳥取縣] 2019年新開業住宿推介 96年歷史昭和建築內的兩日一夜【古民家長谷川邸 ゆいの宿】
https://www.mshya.com/2019/06/tottori-stay-minka-guesthouse-yuinoyado.html
牛骨拉麵發源地 香醇湯底+嫩滑叉燒600日圓一碗 難以抗拒的美味
https://www.mshya.com/2019/07/gyuukotsu-ramen-japan-gourmet-tottori.html
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facebook: https://www.facebook.com/a.life.traveler
ig | 在日生活與風景: http://instagram.com/lifetravelogue
Website: http://www.mshya.com
謝謝收看 :-)
.♫Music By♫
- Eveningland - Love Now
●White Dramos & Anleam - Dreams [Bass Rebels Release]
●Song - https://youtu.be/bkShbJmiAcE
●Download/Stream - http://smarturl.it/dreams-br
●AcerDroid - Stay [Bass Rebels Release]
●Song - https://youtu.be/mD9RG--axOw
●Download/Stream - http://smarturl.it/Stay-br
Pluck It Up - Dan Henig
Flames - Dan Henig
The Nexus Riddim - Konrad OldMoney
Camera:
Sony a7iii
GoPro Hero 7 Black, supported by Microworks
https://www.microworks.com.hk/tc/
©Mizuki Productions
©GOSHO AOYAMA/SHOGAKUKAN
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”岩蠔”其實是ROCK OYSTER的一種,日本人再細分為真蠔(MAKAKI)及岩蠔(IWAKAKI)兩種。岩蠔一般供應期由6月至8月,以野生採摘為主,不但蠔殻厚身,而且體形巨大。蠔的 ... ... <看更多>