昨天晚上的生日Party,時間從17:00開始一直玩到22:00,才有人因為路途較遠而告辭,我們不好意思第一走,也是再延後半小時才告辭,當然Party還沒結束可以吃吃喝喝直到午夜,主人不會趕客。
宴客在歐洲每個地方的禮數不一樣,奧地利人請客是不計較禮物或是禮金,一定讓大家吃好、喝好,一場宴會下來餐點的價位可以控制,喝的就不得了!
紅酒、白酒、啤酒、果汁......是全部照牌價計算,宴客中所有飲料,主家不能為了節省開支自己準備,更沒有什麼主餐主人請,飲料客人自己付帳。
在某些歐洲國家,除了宴客菜單以外費用,客人得自己付。
說到各國宴客禮俗,分享一個經驗;
曾經在德國受邀,來自他國移民的鄰居邀請結婚宴,新娘是鄰居但也僅是點頭之交,會被邀請我們很訝異,但還是很樂意被邀請,因為想參加看看不同文化的婚禮習俗。
宴客場地是鄉公所,在歐洲很多宴客都會租借場地比較省錢。(至少飲料錢就差很大)。
我們開心的依照邀請的時間準時到,到達時想當然沒有認識一個人,會場來客很多看起來都是新人家的同鄉,沒人可以寒暄就自己找個長桌坐下。
環顧四週小孩老人一堆大家族,嘰嘰喳喳一句也聽不懂,枯坐無聊等不到服務,自己招呼自己點飲料。
吧台是新人自己團隊經營,所有喝的都要付費,大壺咖啡機煮的咖啡平淡無味,一杯價位跟餐館一樣!
摸摸鼻子掏錢付了想說這是習俗,咖啡難下嚥還是喝吧,桌上連給水都沒有繼續枯坐!
等候枯坐中,自己解悶看看四周,一堆孩子跑來跑去、大人到處走動,好幾個手拿相機的人挨桌鼓勵照相,然後還有專門用印表機🖨️印刷照片的拿照片找人兜售,像個集市?
懷疑這是什麼樣的婚禮?斂財啊?竟然有人買,還買的很開心?
依照宴客時間抵達,卻在2小時之後才上菜,餓昏了。
好不容易上第一道菜;我是下巴往下掉!上桌的是小如甜點蛋糕盤裝著黃瓜🥒切片、像敷臉一樣一片片附在盤子上、還可以數數!
看了傻眼?我以為我看錯。
環顧四週大家習以為常,實在是太餓聊勝於無已經不想嫌棄,原以為這黃瓜切片會是一人一盤,結果是一長桌只發幾盤黃瓜片意思,還來不及會意黃瓜就被一群手抓光!沒人抬眼瞧我們一下。
繼續挨餓。
再等好一會主菜上桌,是一人半隻鹹死人的烤雞。
就是烤雞!連一片麵包、一點綠色裝飾都省了,送菜用架子推車雞肉盤子相疊,給盤還用拋的。哇底哋!
實在是難以忍受,雞沒吃完我跟大麥町趕緊逃離。
這場婚宴是個驚嚇,讓我領教不同文化的價值觀,重點是隔日與新娘相遇,再打招呼時就像不認識熱情不再、冷漠,連大麥町這麼大神經的人都可以察覺不同態度。
懷疑是嫌棄禮金不夠?
這禮金我們可以到菜館享受高檔料理ㄟ!
這是什麼樣的劫匪?從許多生活細節觀察,這次以後對這個國家人產生非常不好的印象,一點也不想有交流嚇死人的現實。
故事說完!一個異國婚禮體驗。(不說那國人)
———
在奧地利就不同,客人是不會替主人節省的,ㄧ開喝就沒完沒了,有時懷疑這肚子裝了吃的之後,怎麼可以裝那麼多水!
總之在奧地利要請客,就是要大家快樂的,準備好付帳不怕吃客!
Party菜單有
湯:煎餅湯 或 蒜味濃湯 (任選)
沙拉
主菜:炸豬排(火雞排)、勃艮第燉牛肉、或煎魚排 (任選)
甜點:冰淇淋
酒、飲料隨意喝。
蛋糕 五款
奧地利沒有卡拉OK,也沒有歌舞團表演,自娛就是自彈自唱,會唱的大家都可以一起唱,尤其是奧地利是音樂國度,真的每個人都知道自己唱哪一部份合音,真是好聽。
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No.2🈶 #娛樂設備與美味餐點:有場地可以露營、烤肉、歡唱卡拉OK,還有大會議廳可以開會。餐飲部份提供用當地有機栽種的食材所烹調的美味套餐、有機花茶與咖啡、鬆餅冰淇淋下午茶,人多還可以預定中式合菜,尤其民宿自豪的水果大餐一定要嚐嚐,另外烤肉可以事先跟主人預訂食材。
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(1)優惠期限:請於2020年12月31日前使用完畢(房型介紹:https://goo.gl/kCHGVd)。
(2) <平日及寒假平日>週日至週五可不加價使用,<假日>使用需補差額 600 元。暑假、桐花季期間與連續假日期間,星期五、六、日,為假日價格。農曆春節期間不適用。可換其他房型,房價高須補差額,房價低不退差價。
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