Ja Morant英雄出少年帶灰熊闖進季後賽!Curry已燃燒自己可惜遺憾放暑假。
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精采的比賽,但對於心臟負荷很大.....
且對我來說心情當然差,畢竟我是那麼喜歡Stephen Curry,很不捨他整季帶著勇士拼成那樣最終卻沒季後賽打,他跟Russell Westbrook是我今年最支持的球員(#應該這些年一直都他們兩個)。
👍但沒啥好說的,曼菲斯灰熊 #這群年輕人贏得漂亮!真的得給他們大力鼓掌,這場雖然雙方犯規與罰球數很接近,但其實有幾個哨聲對於Jonas Valanciunas是 #不友善的,而他對於灰熊的攻防體系有多重要,我相信就連我灰熊比賽不敢說看很多的人都清楚(本季好幾場附加賽很多裁判哨聲都讓兩邊球隊搞不懂)。
👍然而灰熊今天替補太给力了,其中Grayson Allen與Xavier Tillman的三分球非常致命,相反的勇士這場除了Curry以外, #許多空檔三分隊友都沒辦法投進,相較起來這對球隊士氣打擊很大。
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前天看灰熊與馬刺的比賽,自己就覺得勇士對灰熊會非常難打,雖然例行賽2勝1敗領先,但在這種一場定生死的比賽中,灰熊那群年輕人他們是 #有決心與體力跟你拼命,看看Dillon Brooks守DeMar DeRozan就像橡皮糖一樣,就能知道他這晚 #勢必會更死纏著Curry不放,這場Brooks雖進攻效率不好,但他絕對是贏球功臣。
🏀而Ja Morant的天賦實在太棒了,雖然他的進攻節奏與組織球隊上還有很多進步空間,但他自己光持球突進的破壞力就實在太強,且今晚三分球還有超水準的演出,35分6籃板6助攻4抄截,#沒有太多腦衝的情況發生,最後在Curry陷入五犯時,也 #很聰明有條理地打這一個點,這年輕人用行動告訴世人,他就是大場面型的新世代人物。
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這也要特別講一下馬刺出產的Kyle Anderson。
💪當時看馬刺比賽看很兇的時期,Anderson #處理球的智慧在我心中一直很讚賞,且節奏相當詭異,在這支年輕的灰熊隊中,他的存在是能為球隊帶來一些穩定感,這場數據看似不怎麼樣,但Anderson絕對也是贏球功臣之一。
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最後講到勇士。
Stephen Curry這場真的盡力了, #完全燃燒體力在打,看他第四節初不休息就知道他多希望能帶球隊逆轉,而他也真的一度做到這件事情,只可惜這一戰包含他自己與隊友真的失誤太多了,灰熊光是透過失誤就拿下22分。
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🏀這場Curry #絕對也要檢討失誤,但他確實非常的辛苦,光是要擺脫防守進攻就消耗很多體力,在被灰熊針對下繳出39分5籃板4助攻3抄截已經真的無話可說。
當比賽勝負決定時,看得出Curry兩眼無神相當失落,真的看了挺不捨的,也只能明年等Klay Thompson後再一起重振旗鼓了,且接下來勇士陣容上會如何操作,也很值得觀察。
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當然也要提一下其他人。
Andrew Wiggins這場很可惜,其實這晚勇士 #進攻陷入當機時他有多次跳出來做出得分貢獻,讓球隊喘一口氣,只是今天關鍵三分就是投不進,且直到這賽季正式結束了,他在勇士的進攻地位還是讓人有點看不太懂。
像今天這樣高強度的比賽球隊又高失誤下,其實是否有時能簡化一點讓Wiggins去做一些有對位優勢的單打?不過總歸下來,Wiggins也的確在攻防兩端為球隊做很多貢獻了(22分10籃板2助攻2阻攻)。
而Jordan Poole與Juan Toscano-Anderson可能沒打過這樣高強度的比賽,其實兩人都表現得都可以,但Poole最後那個失誤太致命了,我相信他會以此檢討在明年賽季更進步的。
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至於Draymond Green有點一言難盡,縱使他繳出一張11分16籃板10助攻的大三元成績。
🏀Green今天 #太多離譜的傳球失誤,雖然防守端還是有價值,但Green在進攻端在今晚確實有一段時間挺災難的,即使他後來有連續打進幾球,甚至空檔投進三分讓人驚訝,但說實在話,這些球不是本來就該十拿九穩?
主要還是在一些失誤很致命,他不像Curry要負荷那麼多被防的壓力,做為這麼有經驗的冠軍球員,這場表現他絕對不及格,#當正規時間他沒投進那球,我自己就覺得延長賽勇士有危險,因為Curry真的沒力了。
而Green那樣大的空間還能拋出一個三不沾,也就說明 #他這幾年自主進攻能力到底有多糟,如果他明年還是不改善,影響力只會一年不如一年。
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勇士這場一部分輸給了自己,太多有機會一口氣追分的情況 #都是失誤或空檔不進讓自己斷氣,而最後好不容易追平卻無法在正規時間解決對手,只能說灰熊這群年輕人在這生死戰就是打得比他們好。
恭喜灰熊!接下來將要對戰猶他爵士,期盼Ja Morant可以有更多精彩的表現,能與Donovan Mitchell打出火花,且去挑戰禁區門神Rudy Gobert。
勇士輸球,今天應該會憂鬱一整天了,更重要的是連我家FiLa老大心情都不好,我自己這天應該要皮繃緊一點別招惹她😱。
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一言難盡簡譜 在 廚房旅行日記‧my Kitchen/my Travel/my Diary Facebook 的最佳解答
JOYCE. #這兩天在社團裡除了賣翻的三寶外
#連這台火辣辣日本SIROCA微電腦壓力鍋也不遑多讓啊XD
這週真的是忙死胎胎,因為兩個商品都是胎胎我想大推的產品,結果搞死自己(誤)昨天介紹的金屋三寶跟這台「#日本SIROCA微電腦壓力鍋」幾乎是差約兩週拿到,所以也是用了快3個月,本來還沒收到的時候有點擔心,畢竟家裡已經有金小萬,再來一台慢燉鍋我實在不知道會不會對他有點過高的期望,事實證明,不會!而且,非常適合有預算考量的人,以及沒有入手過壓力鍋、慢燉鍋這類的朋友,而且外型好看不佔空間,等等優缺點我會在下面一併寫清楚,大家放心!
SIROCA這台可以是 #壓力鍋 #無水鍋 #蒸鍋 #慢燉鍋 #飯鍋 #加熱鍋,內建10種常用內建菜單,可用無水烹調完整保留食材的濃厚原味,需要長時間燉煮烹調的也可,另外附上 #一本77到食譜料理不用怕你不會煮只怕你煮不完(登愣)最重要的當然是價格比官網優惠超多,也比大家一直觀望但又實在下不了手的我家金小萬便宜一半,胎胎就開始啦~
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➊#為什麼要開團這台?
因為大家這一年多來一直問我有沒有要開金小萬啊XDDD 坦白說,如果你是跟我一樣熱愛廚房家必當必塞的人,一定會跟我一樣非常珍愛金小萬,但,更多新手廚娘、媽媽、太太們,其實一開始對於這樣貴桑桑的東西並不會像我一樣這麼容易下手(我老公也是不懂為啥我都可以這樣?!)因為我以前已經繳過很多學費了啊,鍋具啊、餐盤啊、各種廚房用品(菸)所以考量了很久,當可愛的同事說有日本這台SIROCA可以試用,我也就想說試試,不行的話就只好退回,可以的話就可以幫大家試試,結論就是,可以,很可以,你真的要幹嘛都可以!(#而且它有一個非常微妙的靜悄悄)
➋#跟金小萬差最多在哪?
差最多當然是價格啊,這台是金小萬的一半價格,但燉煮的速度、成品完成度,確實都不輸金小萬,當然,整體的材質一定會有不同這是沒辦法的事,但對於一般家家庭來說,這台不只是原本品名的微電腦壓力鍋,它也可以完全當成電鍋、慢墩鍋、悶鍋、壓力鍋,重點是,他沒有跟金小萬一樣對設定上時間的某種堅持XD 這點也是我對金小萬唯一覺得麻煩的地方,就是他的所預設菜單最低都有一定的時間,比較不好自己設定,當然也是有可以自己設定的,但我就是覺得這點讓我比較困擾。而SIROCA 這台的時間都很快,但完成度一樣很好,煮粥直接用生米煮也是爛到爆,這點是我覺得最驚豔的,畢竟價格落差這麼大嘛XDDD
➌#一鍋六用,胎胎用這咖煮鍋啥料理?
我煮過無水咖哩(這個內建食譜就有,可以煮各種無水烹調)、蒸蛋茶碗蒸(#各種蒸煮蒸饅頭都可以)、生米直接煮成的各種粥品、蔬菜湯、滷肉(各種慢燉都沒問題)、炊飯、煲湯、甜湯等,真的超級多,加上這台速度真的比金小萬快,好比焢肉或是滷肉,通常都要兩到三小時(金小萬也是要這麼久),但這台真的就是一個小時多一點就完成,而且一樣軟綿綿的軟Q,所以我真的真心滿意!!!本來也是跟氣泡水機一樣要用完送妹妹,結果都被我自己留下來XD #而且我確實因為這台所以把大同電鍋送回娘家了!因為我就是要把它拿來當電鍋,非常好用又快速,比起電鍋的實用性強太多,個人非常愛。
➍#蓋子可以整個拿起
為什麼我要說這件事?因為蓋子可以整個拿起清洗真的很方便啊啊啊啊!因為我的小萬就是必須整台在那邊擦,SIROCA 這台的蓋子是完全分離的(再次提醒這台一樣會多附一個備用的內蓋墊圈),所以清洗的時候不會難清洗,內鍋很輕也很好清洗,對於想要幫家中購入一台神美又用途多用的壓力鍋慢燉鍋蒸鍋,胎胎跟你保證,這台絕對適合你,而且價格很甜我個人非常推!
➎#關於SIROCA這台烹煮時的靜悄悄
為啥胎胎剛剛一直說這台靜悄悄?大家對於無論是什麼方式的壓力鍋應該都知道洩氣時會有聲音吧?就跟我第一次用金小萬的時候,它的洩氣方式有點嚇到我,但習慣就OK。SIROCA 這台可不是這樣,我大多都是使用內建的食譜(已經非常夠用),按下去以後你會發現整台都好安靜(就跟全世界都靜悄悄一樣,我真的是沒有一丁點誇張喔!)就算它開煮了,你也不會有任何感覺,除非到最後你有調整到洩氣,如果你調整到的是密封,他就會烹調好後自己慢慢卸,完全不會有任何一丁點聲音。#而且它的洩氣可以選擇強中弱,你想快一點就用噴的,想要慢慢洩氣就弱一點,這點是我真的非常讚賞,因為它只要烹調好了,就會發出很可愛的逼逼逼聲音,整個過程完全不會讓你感覺它有任何激烈的烹煮,然後開鍋後就已經煮到完美,這點真的有夠神XD
➏#沒有不好的地方嗎?
我用了好一陣子了,真心認為以這樣的價格來說,真的沒有什麼好挑惕,而且也是真的好用,畢竟胎胎也試過很多壓力鍋或各種鍋子,不好的都退回去給廠商說抱歉,不然開團了我也是會一言難盡不知道要供殺毀XD 總之這是非常有誠意的價格,也是非常值得入手的東西,你買了絕對不會後會,就這樣啦!這週胎胎還會上一些我用這台做的料理,大家自己快點手刀買起來吧!
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⭕️日本SIROCA 微電腦壓力鍋(
◑ 尺寸:26.5(寬)x 28.2(深)x 28.3(高)cm
◑ 總功率:800W
◑ 重量:4.4KG
◑ 容量:烹飪容量2.6L/定額容量4L
◑ 預設常用菜單:10種
無水咖哩/咖哩/馬鈴薯燉肉/焢燉肉/煮沙丁魚/燉蔬菜湯/白米/糙米/蔬菜/粥
◑ 保溫功能:最長1小時/白米糙米保溫最常12小時/慢燉烹調最長6小時
◑ 全中文介面操作簡單易懂好上手
◑ 延長線長度:1.2m
◑ 內容物:積體、量匙、蒸盤、內蓋用墊圈(備用附上一個)、食譜、使用說明書、保證書
◑ 若有產品有任何相關問題(機種、保固、維修等),請詢問以下
若有產品相關問題(機種、保固、維修等),請詢問以下
公司名稱:台灣總代理 台灣聲寶集團
客服專線:0800-00-5438 (全年無休,24小時服務)
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▼ 日本SIROCA 微電腦壓力鍋
・下單連結:gbf.tw/kzc8m
・開團日期:20200420~0426 23:59截止
・出貨時間:4/28 陸續出貨
・運費相關:本島免運,外島$250元 ((無開放海外訂購))
・其他相關:#商品為原廠公司貨,享產品【保固一年】
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種族與文化歧視在現今的輿論與公共領域中,「理論」上已經失去了其存在的舞台。我們都在這樣的公共場域中學會如何判斷赤裸裸的歧視,並起而反抗或斥責這樣的歧視。不過,如果歧視背後的脈絡來自某些歷史與社會脈絡,然後透過文化來傳遞的話,那麼歧視這個概念就不會只有簡單、直接的辦法來表達。如同其他文化意義與行為,有時候會利用隱藏、隱晦或幽微的辦法來表達,歧視同樣也有使用隱喻的方式,讓不熟悉該文化脈絡的人不容易意識到歧視仍然存在且進行中。
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背景是1960年代美國南方密西西比州的小鎮,當時種族隔離法尚未廢除,同時黑人民權運動如火如荼,溫馨諧趣的劇情背後是不安的社會氛圍;大多黑人女性仍在白人富裕家庭幫傭,因膚色飽受歧視,甚至不得使用同一間廁所。女主角史基特是夢想成為作家的白人千金小姐,從小被黑人女傭拉拔長大,決定寫下她們的故事,例如同樣有寫作夢的愛比琳與擅長做菜的米妮,揭露種種歧視與不公。
米妮說:「炸雞就是會讓你的人生覺得好過些。」(Fried chicken just tend to make you feel better about life.)因廁所的事被解雇、丈夫家暴,但一提到做菜,她充滿自信,炸雞是拿手菜,安排其來有自。
在台灣提到炸雞,可能聯想到肯德基的白人西裝爺爺,然而美式炸雞可追溯自美國南方,醃料、裹麵粉、用豬油炸(不過電影裡用的是米妮眼中繼瓶裝美奶滋、髮膠後最偉大的發明:Crisco科端牌酥油。液態植物油經「氫化」,成為豬油般糖霜質地可增加口感與保存品質),外酥內嫩,簡單又便宜的平民料理,和黑人有著一言難盡的歷史。
不過在種種結構性不平等下,任何特徵都可能成為歧視象徵,美味炸雞也無法例外。著名的例子來自經典高球黑人名將老虎伍茲,還不只一樁:1997年美國老將Fuzzy Zoeller受訪開玩笑說,他希望贏得冠軍的伍茲「明年冠軍晚宴不要再吃炸雞了,噢對,或是羽衣甘藍。」另一例是2013BMW PGA錦標賽西班牙名將Garcia受訪,如果下個月美國公開賽遇到伍茲會不會邀他共進晚餐?他回答:「我們每晚都會邀他,而且會為他送上炸雞!」特色料理是一種不必提到膚色就能表達歧視的方式。
但令人意外的是,美國史上最早紀錄美式炸雞的食譜來自維吉尼亞州的白人富家小姐。Martha Randolph在1824年出版《The virgina housewife》,出身有黑人幫傭的莊園,成天忙著與婦女團體社交午茶,彷彿電影裡富太太們的翻版。她累積生平籌辦派對心得,出版食譜大受歡迎,流傳在白人家庭主婦與黑人婦女之間。而書中記載的炸雞做法,更可追溯自1747年由英國人Hannah Glasse著作的《The Art of Cookery Made Plain and Easy》。其實美國南方更多來自愛爾蘭與蘇格蘭的白人移民,也將歐洲料理傳統帶至此地,包括炸雞。換句話說,雖然美國南方不分膚色很多人都吃炸雞,只不過它被貼上了標籤。
https://everylittled.com/article/100880?fbclid=IwAR0MpIVG8e93gh7LFpGZLli-wC-JXnWbJFXocTK0d0CMuETxIbmVjn8okTM
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